Analise de custo do tomate

Analise de custo do tomate Para ter competitividade, o produtor de tomate para processamento industrial deve ter muito conhecimento do sistema de cultivo e adotar tecnologia moderna.

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Para ter competitividade, o produtor de tomate para processamento industrial deve ter muito conhecimento do sistema de cultivo e adotar tecnologia moderna. No presente trabalho elaborou-se a matriz dos coeficientes técnicos da produção de tomate de mesa utilizada para estimar o custo de produção e colheita segundo. De produção os sistemas orgânicos de abóbora, morango, repolho e tomate apresentaram custo de produção menor que os sistemas convencionais.

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